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27日月曜日の料理長

もう2月最後だね月曜日の料理長張り切って頑張ります


月曜日は午後からゑぐの会の当番なので忙しくてね


28日に庄内町の旧第二公民館で庄内水彩の小品展示会があって今年初めの展示会です


28日はお店を離れたくなかったので休みの月曜日に預かって頂きましたお店に飾ってあった田んぼの絵です








今の時期車が真っ白でカラスの落とし物もベチョベチョで私はいつも泡ワックス洗車


後ふきしなくていいやつ500円


車が傷付いてもしょうがないわ手洗いなんぞする若さはないからね








鶴岡のうどん市さんのかき揚げ食べたくて


来ちゃったかき揚げ天丼セットだよ


サックサク んめ〰️







社長の水彩画も素晴らしいよ








ゑぐの会のモチーフ当番なので忙しぐで終わると直ぐ帰ってきたわ


月曜日の料理長メニューは魚にしました


今回は生協さんでお買い物たまには違う所で買わないとおかずがマンネリ化するから


サクラマスを半身買ったの








醤油煮にしました







大根おろしもたっぷり







ほうれん草が安かったからおひたし


義母ちゃんがほうれん草の葉っぱ大きいから縦に切れ目入れると良いよって言うんだけど


面倒臭い事を言わんでくれおひたしなんぞ葉っぱ広げて食うもんであんめし


うんうんわがった~って言いながらそのまま茹でたぜ Ψ(`∀´)Ψグワッハッハ








前日に人参の白和えを作り置き


お客様と話をしてたら作りたくなって


義母ちゃんが人参を沢山買ってきてくれてたしね白和えは初めて作ったよ
 







練りごまが隠し味なんだね


昔は山からくるみを拾ってそれをすり鉢ですって入れたんだよね


人参の白和え作りたいって言ったら義母ちゃんが練りごまを買ってきてくれた優しいね








木綿豆腐を水切りして練りごま入れて砂糖と塩だけ


塩を入れて茹でた人参を入れて完成


おっ母の味に近づいたかな?








お汁は前日のすき焼きの残りに具を足して









フルーツはゑぐの会のモチーフに使ったの







黄色い方は酸っぱくなくて美味しいんだってSNSで見かけて買ったの


本当に美味しいでござる


オレンジ色の方に戻るとスッぺ〰️








お客様が買って来てくれた饅頭
これ美味しいんだよね有難く頂きます






いつもブログ訪問して頂きありがとうございますカミーユの励みになっております


心から感謝します(^ー^)


2月終わるの早いわ3月も宜しくお願い致します


和食は良いね美味しいヘルシー





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3月のお休みとお知らせ

3月のお休みは赤丸です








2月はあっという間です
あと1日で真冬脱出だね〰️やったー\(^o^)/


3月は忙しない月です


小さい頃からのお客様大学行ったりお別れの月


転勤などで出会いの月でいらっしゃいませ
 

カミーユではブログを見たと言って頂くと初回カット料金1割引きです


また4月より値上げになります
オープン当初から消費税10%になった時も値上げせずにいたんですが……


申し訳ござきません値上げさせて頂く事にしましたm(_ _)m


それにともない色々なサービスも用意しております(^ー^)


カミーユ大好きポップ作りしました


この作業が凄く楽しいんだ♪


致しますの字が…(笑)








見える見える?シャンプー台の所に


この赤枠見るとお客様がビビル


!!( ; ロ)゚ ゚なんだってぇ〰️


2月から置いてますから
3月に予約を早めた方もいますΣ(・ω・ノ)ノ








最近うちのお客リクエストで仕入れました


ずーっと前から愛され続けている化粧品


沢山の方に喜んで頂いてます


☆抜け毛止まります
☆白髪が黒くなる
☆男女ともお使い出来ます








消費税サービスです








頭皮のフケにお悩みの方


誰でも頭皮に菌がいるんですよそれが悪さするのは人それぞれです


ご要望によりシャンプーの時にフケ止めシャンプーは無料で致します


フケ止め化粧品も揃えております


間違い探しだどーれだ(ノ∀≦。)ノ








(≧▽≦)ニャハッ






なんと名前が間違っていた


『バルガス』(ノ∀≦。)ノ


最終的に『バリトル』を入れました
全部間違っているのだ





こんなおっちょこちょいのカミーユですが
山形県で一番丁寧なお店を目指して頑張ってます
応援宜しくお願い致します




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晩御飯12日~18日

12日(日) 残り物






14日(火)かぶの煮物が美味しいのかぶとろっ







15日(水) 肉じゃが





肉じゃがだといつも私はパパに言う言葉


肉ばっかりひろうなよ!


ほら、やっぱり







16日(木) 餃子スープ


真ん中の黒いのなーんだ


なめこの醤油煮 煮詰めすぎのやつ(笑)


しそ巻き 黒い食べ物は美味しいんだよ







17日(金) レトルトカレー


義母ちゃんお疲れでしたレトルト美味しいよ


豚カツトッピングでさらに美味しい






フォロワーさんがわざわざ持ってきてくれた福田屋さんの芋羊羹


いつもツイッターで仲良くしてもらってるのにおやつまで頂いて有難いです


家族みんなで美味しく頂きました








18日(土)仕事で遅くなって1人飯


腹減ってラーメン丼ぶりで蕎麦を食べました( *´艸`)まだまだ食える御年頃です






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20日から24日弁当

20日(月)お休み


21日(火)

ミニトマト
サラダ
スコッチエッグ

ねぎ入り卵焼き
生涯
ベーコン







22日(水)

キャベツの千切り
ポテサラ
ウインナー
牛たん焼き

ミニトマト
チーズちくわ
餃子




餃子とほうれん草の詰め直し

最近脂肪過多になってきたので…息子よそこまでマンマに似なくてもいいのだ




23日(木)休み


24日(金)

人参しりしり
ふき煮

きんぴら
ちくわチーズ
枝豆
ミニトマト
牛肉コロッケ




息子は社会人になってから体重が増加
弁当のせいではないと思います


コンビニに寄るからねダメよ


私と義母ちゃんはこんにゃく多めに入れたり野菜から食べる様に指導したり


ハイって素直に聞くなら
私だってこんなに太ってないのだ( *´艸`)
遺伝子とは恐ろしい
  


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食パン美味しい

姫のブラッシングをやってあげたら


マルコも珍しく頭突きしてきて


マルコはブラッシング嫌いだから首の所をかいてあげて


お尻トントンしてあげたの


それでも気にくわないと猫パンチされたんだけど







うちのマルコ様ですよ


義母ちゃんが朝飯に食パンを焼いてくれたの


マルコ退きなさい テーブル降りて









マルコのじゃないのかクンクン









シンプルにバター塗った食パン美味しいねって母ちゃんと喋ってたら








マルコ振り向く
やっぱりペロッてしておけば良かったな


人間と思っている猫






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おやつの後

猫たちにおやつをあげたら








マルコが珍しく姫が食べたお皿チェックにきた








マルコお姉ちゃん何してんのクスクス








姫の残し無いか見ただけよ








姫残すわけないじゃーん








悪かったわね((( ̄へ ̄井)フン





23日は義父ちゃんの旅立った日
そして喪中の一年が終わる


父ちゃんは猫が大好きだった人でした


2匹は喧嘩しながら元気だよ(^3^)//~☆



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炭火焼きとん一豚さん

第三日曜日の定休日の事


この日は午後からクロッキーだけど早めに家を出て酒田市でランチをしました


豚丼が食べたくてねこちらのお店月曜日はお休みですから私と休みがかぶるのよ


今回はクロッキーで酒田市に行くからね
方向音痴ですからカーナビでGO


11時オープンだから一番にと思いきや団体様が一足先に入って10番目でギリギリセーフ


店舗にはお客様10人位でいっぱいな感じです


サイズに迷った
前にフォロワーさんにテイクアウトで買って来て頂いた時は並だったの今回は大にしました温玉と味噌汁付けて1000円







前日に肉食べたくていたからねペロッと完食美味しかったわ


次は特大にしようかな朝飯食べずに来たらいけるはず(^0_0^)フンガー共食いだぞ


マスターに挨拶出来て奥様方も人柄が凄く良くてお店の雰囲気も最高でした


また伺いたくなるお店でした本当良かった








クロッキーまで時間があったから近くで1人暮らしの伯父さんに並盛りのテイクアウト








伯父さん元気でしたお紅茶頂いて趣味のお花の事を聞いたり


凄いね立派な鉢植え今年植え替えするから株分けあげようか?って言われたけどうちにも植物沢山あるから断った


30本位花が付いてるって素晴らしい








こっちは2年目のアボカドの木今年花が咲くらしいよ上手だわ








生存確認終了(笑)健康に気を付けててね100点だよ実家の父親の弟なんだけど良い人生をおくっています長生きしてね


帰りにリンゴジュース貰ってきたの
青森のリンゴジュース美味しいんだよね
ありがとう






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20日月曜日の料理長

月曜日は今年初のボランティアでした


皆様のびのびでしたよ短くさっぱり


今年は施設も普通に出入り出来るよね


終わると税務署行ってドコモ行って


午後から医者とか月曜日は本当に急がしい


作りたかったお料理はスコッチエッグ


前日に半熟玉子を湯でといたからね6分だって


むき方が下手くそで笑うけど肉でかくれるから良いのよ








挽肉に調味料入れてこねこね


玉子に小麦粉まぶして


ラップに挽肉敷いて玉子を包んで







8個出来た







冷蔵庫で少し寝かせて








手間がかかるけど息子も休みだからゆっくり作りました


揚げ揚げ ちょっと真っ黒ぐなったの







1つ割ってみた


あ~やっぱり半熟って難しいね


黄身がとろって出てくる予定だったのに








野菜添えて完成








生卵をパン粉に落としただけのも簡単だって書いてあったの良いかも


今は玉子高いけどね次に作ってみようと思う


昨日のおでんを汁代わりにご飯は炊きたてです美味しく頂きました





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今年初のクロッキー

去年流行に乗っちゃってからクロッキーに行けなくてやっと今年初のクロッキーです


前日は2時に寝ちゃって寝不足です昼まで寝てれば良かったんだけどトイレが


夢の中では何度も行くんだけどね(≧▽≦)


酒田市でランチしたかったから早めに出発


久しぶりのクロッキーだよ


モデルさんはいつかの女優さんだ
この方とても感じの良い人だよ


下手くそだけどアップします筋肉が全然描けてないねダメだ〰️


20分から座り



椅子




立ち






クロッキーは2週間前になると水彩やってから数枚描いて練習してたんだけど


次は10分














飽きてかたからクラフトペーパーに


カラーでも描いてみた


5分



楽しい






最後の方は休憩無しの5分 頑張れ自分













ラスト ふぅ~終わった






へとへとです
クロッキーって凄く疲れるんだよ


目が引っ込む(ノ∀≦。)ノでも楽しい
今回のモデルさん髪型も変えてくれて気遣いがプロでした


また来て欲しいですありがとうございました




自宅に帰ったらおでん








疲れて噛むのも嫌だから
納豆まんま食べましたズルズルッての


その後こたつで寝てしまった






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晩御飯7日~10日

だいたいいつも義母ちゃんと二人飯が多いんだよね


朝はバラバラだけど晩御飯位は4人そろって食べたいね


7日(火) おでんと餃子







8日(水)義母ちゃんがDAIGOさんのお料理番組録画して作ったの鶏肉ときのこのご馳走





レーズン入り蒸しパンは牛乳パックで作るの





美味しい ホットケーキミックス最強







9日(木)サラダのドレッシングは母ちゃんのあんべだ








10日(金)ビーフシチュー





食べれるってありがたいね




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プロフィール

山王カミーユ

Author:山王カミーユ
営業時間 AM9:00~PM6:00    
定休日 毎週月曜・第三日曜    
駐車場3台(山王神社入り口パーキング)

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